MEDALLONES ROSSINI CON SETAS SITAKE

POLLO CRUJIENTE AL ESTILO ORIENTAL

CARRE DE CORDERO EN COSTRA AROMATICA

SOLOMILLO DE TERNERA GRATINADO AL QUESO DE CABRA

CORDERO (ES VEDRÁ) CON SOBRASADA Y MIEL

SOLOMILLO DE TERNERA CON SALSA "CAFÉ DE PARIS"

CONFIT DE PATO AL PEDRO XIMENEZ

HAMBURGUESA KENGSINGTON (ANGUS, QUESO Y CEBOLLA EN TEMPURA)

FOIE FRESCO A LA PLANCHA CON MERMELADA DE HIGOS